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Tag: Café

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No Dia Mundial do Café, produção sustentável ganha destaque por seu caráter transformador

Fruto do projeto Café em Agrofloresta, o Café Apuí Agroflorestal aproveita a data para compartilhar com parceiros suas principais conquistas nos últimos 10 anos   Por Henrique Saunier Foto: Divulgação/Derek Mangabeira   Movimentando o segundo maior mercado consumidor de café no mundo, o brasileiro tem dado cada vez mais espaço para produtos que agregam sabor […]

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Idesam promove capacitação para produtores familiares no Sul do estado

Por Priscila Rabassa –  No dia 27 de fevereiro, o Idesam realizou um curso para ensinar produtores a construírem terreiros suspensos que serão utilizados para secagem de grãos de café. A capacitação aconteceu na propriedade do produtor Gilberto Julião Inácio, na localidade do setor Coruja, vicinal Raulino, zona rural de Apuí, e contou com a […]

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Apuí recebe Unidades de Observação de Café Clonal

Por Priscila Rabassa –  Ao completar um ano de atividades, o Projeto Café em Agrofloresta para o Fortalecimento da Economia de Baixo Carbono em Apuí tem promovido avanços substanciais na cafeicultura da região. Com 28 produtores inscritos, o projeto promoveu o aumento da produção, melhoras na qualidade do grão através da adoção de técnicas agroecológicas, […]

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