
ARTIGO Formação da cadeia produtiva do ouriço da Castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) para uso na produção de bioplástico
Este trabalho tem como objetivo geral desenvolver a cadeia piloto de matériaprima pré-processada do ouriço da castanha-do-Brasil oriunda do interior do Amazonas. Para alcançar esse objetivo, são estabelecidos os seguintes objetivos específicos: (1) identificar o pré-processamento adequado do ouriço da castanha-do-Brasil por meio da trituração e posterior acondicionamento para transporte; e (2) analisar a viabilidade […]
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